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A Jarina - O Marfim vegetal
A jarina ( Phytelephas macrocarpa R. e Phytlephas microcarpa R e Pav ), ou marfim vegetal , também conhecida como tagua em espanhol, ivory plant em inglês e Brazilianische steinmüssee em alemão, é uma palmeira pequena, de tronco grosso com numerosas raízes adventícias e flores de forte perfume. É nativa da região equatorial das Américas Central e do Sul. Ocorre de forma espontânea em várias regiões tropicais do mundo. No Brasil, distribui-se por toda a região amazônica, a apartir de 150 a 200 m até 1.000m de altitude, na submata inundável, á sombra das árvores altas, nos lugares arejados, em temperatura de 22 a 28º. Normalmente são encontradas em bosques de sua própria espécie, formando aglomerados homogêneos.
Em inventários florestais recentes, realizados no Acre, foram encontrados até 2,8 indivíduo/hectare. Não existe na Amazônia plantio ou cultivo industrial de jarina.
A palmeira possui crescimento lento, sendo comum encontrar indivíduos com mais de 100 anos de idade. As sementes levam 3 a 4 anos para germinar e as plantas de 7 a 25 anos para iniciar a frutificação. |

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Cada árvore fêmea produz cerca de 6 a 8 cachos de frutos ao ano, com tamanho de uma cabeça humana, crivadas de pontas, pesando cerca de 9 a 12 kg., com aproximadamente 8 a 12 sementes cada fruto. Quando novas, as sementes são líquidas, claras e insípidas, de modo idêntico ao côco-da-Bahia. Cada semente tem aproximadamente 2,0 cm de diâmetro, pesando em média 35 gramas. No processo de amadurecimento do fruto, tornam-se leitosas e doces. Neste estágio muitos animais, inclusive o homem, utilizam-na para alimentação.
Quando amadurecidos, os frutos caem e soltam as sementes, permitindo que elas sequem em prazo que varia de 4 semanas a 4 meses, dependendo das condições climáticas. As sementes amadurecidas tornam-se duras, brancas e opacas como o marfim, tendo sobre este a vantagem de não ser quebradiça e mais dócil ao trabalho.
A regeneração natural é aleatória, sendo as sementes facilmente coletadas em grande quantidade, entre os meses de maio e agosto. |
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